満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

岐阜で豚骨ラーメン初挑戦！
さあ、岐阜島に到着。
ふと検索でヒットした豚骨ラーメン屋さん「うま
屋」さん。
駅から徒歩7分程度の大通り沿いに面したお店。
どデカい看板が目印。
店内は割と広々、手前にカウンター、奥にテーブル席の配置。
本日のオーダーは「チャーシュー麺」。
無料サービスのねぎ追加があったので、そちらも同時にオーダー。
ねぎおかわり無料は嬉しいサービスだ。
味は至ってシンプル。
スープは醤油強めの豚骨。
麺は少し柔らかめで、好みの固さではなかったかな。
初来店なので、固さをチョイスできたのかは分かりませんが。
チャーシューも薄いカットで、厚切り好きの私には物足りなさが残った。

総合的にもう少し豚骨をガッツリ押し出したラーメンだったら良かったかも！？
ご馳走様でした！
ぷはぁ〜。
#aumoグルメ#食べログ