かめ_メグミさんが投稿した口コミ

九重本舗 玉澤 本店(ココノエホンポタマザワ)

1675年創業の歴史ある九重本舗 玉澤さんの本店が移転されサンモールにオープン。
入手困難な『霜ばしら』と言う缶に入った飴、ご存知かしら。
開けると白い粉(落雁の粉)の中に埋もれた飴が。子供の頃にお土産で頂き、粉から取り出すのが楽しくて😄食い意地はった私は50年以上たっても忘れておりません🤣
口の中にとろける飴はシンプルな甘さですが、噛むとサクサクほろっとトロける独特の食感はファンが多いのか、冬季限定品が輪をかけてなかなか手に入らない⁉️
この日は14時ぐらに訪問さしましたが、午前で完売💦
菓子職人さんの手作りなので、限りがありますね。

せっかくなのでやはり懐かしい九重くず湯と、初めて頂く霜塩団子をイートインで。
カウンターのみで先客は和装のご婦人方で雰囲気にぴったり素敵でした。
寒いのでくず湯は温まり良いですねー。柚子の香りがよろしい👌

なめらかな口あたりの「玉澤謹製あんこ餅」を串に刺し
柔らかな「霜塩」を粉雪のようにふりかけた、イートイン限定の霜塩団子。
風雅?優雅?上品な甘味を優しいお塩がアクセントになり、緑茶かお抹茶が欲しくなりました💓

三兄弟で串刺しされていますが、もとは一個づつ仕切られた箱にはいり、霜雪は別添えで好みの量がふりかけられる状態で店舗限定で販売されています。

賞味期限が2日はうちでは厳しいので、手土産で持って行きご相伴に預かろう(〃艸〃)♪へへへ

入り口にはお店の歴史がわかるコーナーがあり、最後の写真は初代?のリアル人形が。説明が見当たらず💧
とーっても優しいお顔なんですが、リアルすぎて怖いかも😅アップの写真を見せたら拒否る女子が多かったので、わかりにくい此方でご紹介。

実は、宮城県には玉澤と言う和菓子屋さんが二社あります。今回のご紹介が気になる方は九重本舗玉澤なので、お気をつけて。

ちなみに、別な玉澤にも過日買い物に行きましたので、改めてご紹介致しますね。

#九重本舗玉澤本店
#aumo


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15時間前・10 views

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