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キャッサバケーキは、すりおろしたキャッサバ、ココナッツミルク、練乳で作られ、上にカスタード層が乗ったフィリピンの伝統的なしっとりケーキです。フィリピンでは非常に人気のある料理で、おやつとしてよく食べられています。また、集まりや特別な行事の際にも出されます。Cassava cake