神様､食べても太らない身体をくださいさんが投稿した口コミ

炉釜のステーキ🥩って､食べたことある❓

鉄板焼きも美味しいけど､私は炉釜や炭焼きが大好き🥩♡

まだ炉釜ステーキを食べたことない人は､ぜひ食べてみて欲しい🌟

表面はカリッと香ばしく､中はジューシー。

食べたばかりなのに、また食べたくなる🥰

備長炭と炉釜で焼いたステーキの美味しさに感動するよ😍

こちらは但馬太田牧場で育った雌の和牛のみが名乗れる太田牛の30ヶ月の雌牛を使用。

ステーキの他にも、前菜はそれぞれもっと食べたいほど♡

スープもパンも食後のシャーベットやアイスクリーム🍨まで絶品♡

［ランプコース￥4,950］
◯前菜のもりあわせ
・キノコマリネ
・紅あづま🍠をはちみつ🍯炊いたもの
・若鶏ガランティーヌ
真ん中は里芋のピューレ
・北海道真鱈のエスカベッシュ
・北海道の有機にんじん🥕グラッセ
オレンジ🍊風味
◯季節のスープ
軽くソテーした坂越の牡蠣🦪はふっくらぷりっぷり。
酒粕の入ったコクのあるスープ。
◯パン
クミンの香るフォカッチャ。
◯太田牛(和牛)のランプの炉釜焼きステーキ100g
葉玉ねぎの素揚げ
やまのいものチップス
マデラワインのマデラソース
◯デザート🍨
キウイ🥝とヨーグルトのシャーベット
ミルク🥛アイス
◯食後のお飲みもの
紅茶/コーヒー☕️

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