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ピチピチは、ピツィピツィとも綴られ、蒸したキャッサバ粉のボールに砂糖と灰汁を混ぜて作るフィリピンのデザートです。パンダンの葉で味付けされることもよくあります。食べる前に、すりおろしたココナッツ、チーズ、またはラティックに巻いて食べます。