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富士山溶岩窯専門店「富士山パンケーキ」
友人オススメの富士山パンケーキを食べに行って来ました
河口湖町にある「富士山パンケーキ」は富士山の溶岩窯で焼き上げるパンケーキ
場所はNOBORISAKA HOTEL新館 1Fにあります
溶岩が持つ遠赤外線効果により、分子の揺れをおこし、必要な水分が蒸発することがないため、ふわっとろっとした食感溢れるパンケーキになるそうです
確かにふわとろで美味しさが詰まったパンケーキでした