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Il Lato(イル ラート)

#新宿三丁目グルメ#シーフードイタリアン
新宿伊勢丹近くの雑居ビル4Fにある食べログイタリアン
東京百名店2023受賞のイタリアンレストラン。
店内はオープンキッチンで8人掛けのカウンター席と
テーブル席が4卓ありカジュアルな雰囲気。
シーフードを得意とするシェフですがメインのホロホロ鳥のソテーも感動する柔らかさで美味しく、調理法や付け合わせなど工夫されており食べ心地の良いイタリアンでした。
①オリーブとウィンナーで作ったタコパン他
②炙り鰆の大豆のマリネ ③カポナータ ④ミネストローネ
④鯛のソテー⑤ 手打ち麺のボロネーゼ⑥ホロホロ鳥ソテー ⑦ 落花生のパンナコッタと塩ジェラート⑧小菓子

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