Rei Ouchiさんが投稿した口コミ

《楊國福 マーラータン 高田馬場店》
@高田馬場
★☆☆
予約不可、テーブル席のみ、カード不可、PayPay可、禁煙

レタス
青梗菜
もやし
牛肉
豚肉
鶏肉
肉汁入り牛肉団子
海老団子
蟹味噌入り魚団子
うずらの卵
水餃子
インスタントラーメン
etc
＋さつまいも春雨（サービス麺）
税込 1,840円

体調：不調、腹ぺこ

今話題のマーラータンです。
七宝（チーパオ）が一番有名ですが、こちらの楊國福も店舗数をだいぶ増やしました。
どちらも良し悪しありますが、私はここのスープの味が大好きなので、楊國福派かな。

高田馬場店はなかなか広いです。
それでも最盛期は行列でしたが。
一番行く人が多いであろう渋谷店はすごく狭くて変な形です。
問題があった銀座店は地下にも席があってとても広いですが、地下は電波悪いです。

アレルギーがあるので最初は少し心配しましたが、ナッツ類が含まれているのは、麻辣拌という汁なしタイプのみであり、麻辣スープ、トマトスープ、牛骨スープは大丈夫なようでした。

棚からボウルとトングを取り、好きな具材を好きなだけ選びます。
そのボウルの重さで値段が決まります。
好きな物だけ、好きな量を選べるのがめっちゃ良い。
初めてだと流れやバランスが難しいかもなので、１回目は経験者と行くことをおすすめします。

お肉は牛かラムがお勧めです。
次点で豚。
鶏は私は好きだから入れますが、あんまり合わないかもです。

謎の〇〇団子がたくさんありました。
麻辣湯マニアの友達おすすめの肉汁入り牛肉団子美味しい🙆‍♀️
鶏団子も美味しいけど、牛肉団子の方が合うな。
あとは海老団子、虹団子（謎）など。
蟹味噌入り魚団子（多分あってる）がめっっちゃ美味しいです必須！紅白の小籠包型のやつです。

野菜やきのこは何でも合います。
火通すと減るし軽いので、多めに入れるべし。
友人おすすめのレタスが意外と良くてお気に入りになりました。
青梗菜やえのき等の束になっている物は、調理の際に食べやすく切ってもらえるとは限らないので、ボウルに取るタイミングでトングで分解すると良いです笑

麺の種類もたくさんあって迷いました。
初めてなので親しみやすくインスタントラーメンにしましたが、友人のおすすめでサービス麺で選んださつまいも春雨が気に入りました。