あんよさんが投稿した口コミ

焼肉 牛ノ神

中目黒の駅からひたすら通りを真っ直ぐ...こんな所に!?、暖簾をくぐって上がるとおしゃれな焼肉屋さん【牛ノ神】さんへ。
ドン・キホーテの斜め向かい位の位置なんだけれど、気になっていたお店。

食べてきたのは、
・牛ノ神盛り【特選】¥8800
▶︎プレミアムプラン◀︎
◎キムチ2種盛り合わせ
◎ナムル2盛り合わせ
◎生ハムユッケ
◎牛ノ神サラダ
◎本日の特選タン3種盛り
◎本日の特選塩もの3種盛り(特選フィレ+2種)
◎本日の特選タレもの2種盛り(上ハラミ+1種)
◎本日のホルモン2種
◎焼きしゃぶ 卵黄添え
◎トマト冷素麺


実際にいただいてきたものはこちら♡
↓↓↓
カクテキ、オイキムチ、白菜キムチ、ゼンマイナムル、ほうれん草ナムル

生ハムユッケ

タン盛り合わせ
・タン
・上タン
・特選厚切りタン

特選塩もの3種盛り
・ササミ
・トモサンカク
・シャトーブリアン

特選タレもの2種盛り
・うわミスジ
・漢方和牛ハラミ

ホルモンは
・シマチョウ
・ツラミ

キムチやナムルは最早、言及不要...
生ハムユッケはユッケに負けない低温調理だそう。

タンはタン元、タンナカ、タンサキが楽しめる♡少しずつ色々食べられるのは大人数で訪問が少ない私には嬉しいメニュー!

シャトーブリアンはやわやわ。
トモサンカクは切れないように焼き上げるのがちょっと難しかった!
ササミは漢方牛でお味も主張強め。
トモサンカクのような脂の強いお肉はは鬼おろしやワサビと共にいただくのが◎だったよ。

うわミスジは思った以上にジューシー!
ハラミの香りが特徴的で凄い!
かなり濃くて、山葵をつけても山葵が負ける。

シマチョウは味噌、ツラミは塩。
ツラミはカリッと、シマチョウは味噌ダレが焦げやすいけれど、焼き上げはプリっと。

焼きしゃぶの卵黄添えは映えのひとしな。
部位はカタサンカク♡
ミニライスもついてきたよ。

〆の冷素麺はスーパーフードのモリンガが練り込まれた麺を昆布出汁がきいたスープでいただく。モリンガ特有の苦味が感じられないから、とても食べやすい!これでからだに良さげなのって、意識高い系みたいになれちゃうし、素晴らしい★
好みで昆布酢をプラス。

最後は温かいほうじ茶を可愛いカップでいただく。

しばらく休みがあったようで、暖簾が出ている日はOpen。
ご馳走様でした。

いいね 6 件・コメント 0 件

1年前・7 views

投稿を削除しますか

キャンセル

削除