stealthさんが投稿した口コミ

古民家かふぇ かるむ
久しぶりのバイクでこちらに。
日差しも暖かく気持ちいいけど
やっぱりちょっと冷っとするなー
築100年の古民家を改装。
風情漂う景色を見ながら
こだわりの食材・調味料で作ったランチが楽しめるお店です！今回も予約せず。。無理だったら。。
やっぱり時間が書かれた
一部制・二部制・カフェタイムの看板が。。
と思いつつ入店。すると快く中に入れてくれました。
玄関にはお野菜や手作り麹や玉子などが販売してますよ。
居心地のいい店内はアンティークの家具や雑貨があり
気持ちい自然光が差し込みゆったりと時間が流れます
今回も十二月のかるむ膳に
50円＋で高砂の夕日で卵かけご飯に変更。
お水などはセルフサービスです。
一の膳
優しく生姜が香るしっかり味の生姜あんかけ湯葉豆腐
クリスマス野菜プレートは
可愛い星入りほうれん草のムース
酸味があっさり赤大根の酢漬け
柔らかなトマトさんのリボンマカロニトマト麹
甘辛い味噌とブロッコリーの茹で加減がいい
ブロッコリー手作り柚味噌掛け
アテになる柿とにんじんの塩麹ラペ
素朴なお味のじゃがいも団子
二の膳
コクのあるオムレツデミグラスソース
お出汁がきいた切り干し大根の洋風煮込み
野菜の旨みが詰まった一二月のサラダ
もちもちぷちぷちがたまらない五穀米
風味豊かな味噌汁よりの豆乳スープ
さっぱりほろ苦塩麹大根
甘さがちょうどいいふわふわ手作りデザート
卵かけご飯はたくさんの種類のお醤油が楽しめます
透明のお醤油や辛いのが好きな方にはごま油ラー油
おすすめは醤油麹らしいです。
濃厚なたまごはしっかりしてるので
濃い調味料でも負けないですよ。
まずは白身とご飯をそのまま食べて
からのさっぱり醤油、黄身を潰して
醤油麹からのごま油ラー油。
たまごかけご飯でこんなに楽しめるなんて
くぅ。本日も満足満足。
気持ちいい空間に楽しい小鉢の数々。
ほっこりできたーご馳走様でした☆

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