stealthさんが投稿した口コミ

古民家かふぇ かるむ
久しぶりのバイクでこちらに。
日差しも暖かく気持ちいいけど
やっぱりちょっと冷っとするなー
築100年の古民家を改装。
風情漂う景色を見ながら
こだわりの食材・調味料で
作ったランチが楽しめるお店です！
今回も予約せず。。無理だったら。。
やっぱり時間が書かれた
一部制・二部制・カフェタイムの看板が。。
と思いつつ入店。
すると快く中に入れてくれました。
玄関にはお野菜や手作り麹や玉子などが販売してますよ。
居心地のいい店内はアンティークの家具や雑貨があり
気持ちい自然光が差し込みゆったりと時間が流れます
今回も十二月のかるむ膳に
50円＋で高砂の夕日で卵かけご飯に変更。
お水などはセルフサービスです。

一の膳
優しく生姜が香るしっかり味の生姜あんかけ湯葉豆腐
クリスマス野菜プレートは
可愛い星入りほうれん草のムース
酸味があっさり赤大根の酢漬け
柔らかなトマトさんのリボンマカロニトマト麹
甘辛い味噌とブロッコリーの茹で加減がいい
ブロッコリー手作り柚味噌掛け
アテになる柿とにんじんの塩麹ラペ
素朴なお味のじゃがいも団子

二の膳
コクのあるオムレツデミグラスソース
お出汁がきいた切り干し大根の洋風煮込み
野菜の旨みが詰まった一二月のサラダ
もちもちぷちぷちがたまらない五穀米
風味豊かな味噌汁よりの豆乳スープ
さっぱりほろ苦塩麹大根
甘さがちょうどいいふわふわ手作りデザート

卵かけご飯はたくさんの種類のお醤油が楽しめます
透明のお醤油や辛いのが好きな方にはごま油ラー油
おすすめは醤油麹らしいです。
濃厚なたまごはしっかりしてるので
濃い調味料でも負けないですよ。
まずは白身とご飯をそのまま食べて
からのさっぱり醤油、黄身を潰して
醤油麹からのごま油ラー油。
たまごかけご飯でこんなに楽しめるなんて
くぅ。本日も満足満足。
気持ちいい空間に楽しい小鉢の数々。
ほっこりできたー
ご馳走様でした☆

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