スピあいさんが投稿した口コミ

北大阪急行線箕面萱野駅より直結。炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥や一品料理を味わえ、昼飲みも楽しめるお店。
　　
名古屋コーチンを使用しており、しっかりとした弾力と歯ごたえを持ち、「コク」のある旨みを楽しめます。また、「篭焼き」と呼ばれる手法で焼き上げる焼鳥は、備長炭の香ばしさを閉じ込め別格の美味しさです。
　　
・さつまブラック 黒親子丼 1188円
知覧鶏の歯ごたえと深いコクが感じられる親子丼は、炭火の香ばしさが際立ちます。ふっくらとした卵と絶妙に絡み合い、贅沢な味わいが口の中に広がり絶品でした。これだけを食べに行く価値がある美味しさ。
　　
・名物 黄金ゆっけ 748円
朝引き地鶏の新鮮さが際立つ絶品ユッケは、独自ブレンドのタレがしっかり絡み、コク深い味わい。大分県産ブランド卵がまろやかさをプラスし、口の中でハーモニーを奏でます。
　　
・手造りポテサラ 638円
焼きチーズが香ばしく、クリーミーなポテトサラダと絶妙にマッチ。クラッカーのサクサク感も加わり、楽しい味わいが広がります。
　　
・セロリの浅漬け 385円
シャキシャキ感が新鮮で、程よい塩味が風味を引き立てています。さっぱりとした味わいが口の中で広がり、箸休めにぴったりです。
　　
・数量限定 炙り肝串 242円　
朝引きの肝は新鮮で、レア焼きの絶妙な火加減がとろけるよう。濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、炭火の香ばしさが一層引き立てています。贅沢な旨さです。
　　
・心串 176円
弾力のある食感と濃厚な風味が魅力。しっとりジューシーで、噛むほどに旨味が広がり、香ばしさに大満足です。
　　
・ひざ軟骨 143円
コリコリとした独特の食感が楽しく、噛むほどに旨味が引き立ちます。軽い塩加減が絶妙で、お酒のお供にぴったりです。
　　
・鶏パン スイートチリマヨソース 308円
ジューシーで、スイートチリマヨソースが絶妙な甘辛アクセント。柔らかな食感とソースのコクが一体となり、新しい美味しさに驚きました。
　　
焼き鳥の香ばしさとジューシーさが絶妙で、一口ごとに幸せを感じました。店内の雰囲気もリラックスできて、楽しい時間を過ごすのにぴったりでした。