神様､食べても太らない身体をくださいさんが投稿した口コミ

🚃JR元町駅から南､元町商店街の1本の筋にあるお店。

東門にあった『Heurige葡萄舎』さんのときから､ずっと気になってて。

2004年4月21日Open 三宮『Heurige葡萄舎』
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2014年8月25日Open 元町南京町『Stadt Heurige葡萄舎』
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2023年4月21日Open 現在のJR元町駅の南『菜酒啓処Budouya』

菜酒啓処➡️サイシュヒラキドコロと読みます。

メニューにはお造りや粕汁や土鍋ごはんの他に､ウィーン名物も。

ジャンルにとらわれず、ワイン🍷に合うお料理を提供。

カウンター席に座って見上げると､輝きを放つ葡萄🍇の照明。

シュトレンを販売してるのを見て､1年を早さを感じました。

◯つきだし
ブロッコリー🥦のコーンビーフ和え
コンビーフの塩味とブロッコリーの食感がちょうどいい。

◯鴨の炙り￥1,680
大人気メニュー。
ジューシーな鴨肉。

◯サクサク海老🦐パン￥980
サックサクに揚げられた薄いパン🍞

◯グラスワイン
ZAHEL
爽やかな辛口の白ワイン。
ホイリゲワインの草分け的存在。
エステートのロゴ「バタフライ(蝶)🦋」は、自然なブドウ栽培を象徴しています。

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