sakur776さんが投稿した口コミ

名古屋丸の内にある「すし鯔せ」が業態変更して、「ほるもんとしちゃん」となってました。

店内は、ほぼ寿司屋そのままですね。
カウンターのネタケースは、なくなってました。

いただいたのは、

ランチメニューは、
ホルモン定食
みそおでん定食
焼き魚定食
豚生姜焼き定食
の４種類で全て９９０円。

ホルモン定食にしました。

牛ホルモンと豚ロースを
味噌ベースのタレで仕上げてますが
完成度はイマイチです。
タレの量が多すぎて、肉の味がわかりません。
豚ロースは、火の入れすぎ、多分ホルモンと同時に、調理した感じです。

小鉢をもう少し工夫するか、もう一品ないと、
コスパ的にも厳しいかも。

開店間もないお店なので、これからに期待です。

ごちそうさまでした。