mamama__tさんが投稿した口コミ
魚と7(ととせぶん)
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- ̗̀ SNSで大人気、女の子の好き、可愛いが
詰まったお店🐟🫶🏻️💓 ̖́-
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𓊆魚と7𓊇
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京都♥京都駅
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📋my pick
・おさかなマンのネギトロ
・黄身の名はポテトサラダ
・熟成魚と鮮魚の枡刺身盛り
・サーモンのレアカツ
・旨み爆発☆大根唐揚げ
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この日はりかこさんと月1ご飯会𐐃 ·̫ 𐐃
今回は京都駅徒歩3分の場所にある
魚と7~ととせぶん~に行ってきたよ(՞ .ˬ.՞)"
「熟成魚と宝くじ?!」のユニークなコンセプトの海鮮居酒屋✧·˚⌖. ꙳
こちらは宮崎県直送の津本式の熟成魚を軸に京都一元気な女店長が考案され元フレンチシェフが手がけるお洒落美味しいお料理がスタンバイ*⸜( •ᴗ• )⸝*
珍しい宮崎県産の熟成魚をお刺身でいただけますっ ̫ ‹ ᐝ
見た目も可愛い食べるフルーツサワーなど
200種類以上の豊富なドリンクも楽しむことができますσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡
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まずはスタッフさんによりスクラッチのエスコート(՞ ܸ.ˬ.ܸ՞)”
こちらはお通しスクラッチで選んだカードを削ると3つのグレードの海の仲間が現れてそれによりお通しの内容がきまり今回はりかこさんはカメさん、私はサメさんのマークでした( ˶'ᵕ'˶)
サメさんはイクラなど海鮮ゴロゴロ入ったキラキラ茶碗蒸し(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✨
他にはないお通しの決まり方がユーモアあって楽めました♡ ̖́-
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熟成魚と鮮魚の桝盛り合わせは可愛いロゴ入りの桝に入って5種類が立体感あるピラミッド型にset up!
こちらのお魚は究極の血抜きと言われる「津本式」でほぼ完全に血を取り除くことにより
長期熟成されて旨味が凝縮するそう˙˘˙)/
映えだけじゃなくて
お刺身はどれもハリ艶があり
主役の熟成魚の塩で
あとはワサビ醤油であっさりと^^♡
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食べるフルーツサワーはいちご、みかん、キウイなどフルーツがメインになるくらいフルーツがゴロゴロ\♥︎/
フルーツサワー飲みたいけど、アルコール苦手な人にも朗報(っ ॑꒳ ॑c)
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