sakur776さんが投稿した口コミ

栄のど真ん中、錦の入口に位置します。

おもてなしコース　１８７００円

・焼肉屋が作った本気のタンシチュー
いきなり変化球です。
ワインボトル文句なし充実してますので、
ワイン仲間がいれば間違いなく、赤ワインスタートです。

・黒毛和牛ヒレのローストビーフ
肉厚で美味しい

・木箱入り前菜
白菜キムチ・王様キムチ・スイカのキムチ・ぜんまいキムチ・サーロインのユッケ・赤身のユッケ・サーロインのあぶりにぎり
生肉とキムチ、これだけでずっと呑める感じです。
まだまだ続きますので、食べ過ぎ注意。

・旬のサラダ

・濃縮塩水で食べる「泡タン」
焼肉開始、基本お店の方が焼いてくれます。
肉厚の牛タン、肉質がよく、焼き方も文句なし。

・黒毛和牛ハラミ　ソルティーブ天日塩
タンに続いてハラミ、これもお店の方雁焼いてくれて、パーフェクトな焼き具合。こちらもお塩でいただきます。
肉厚で、結構なボリューム。

・黒毛和牛厳選赤身に馬路村赤キャップポン酢泡醤油を添え
焼肉はフルアテンドデブなのでこれもお店の方が焼いてくれます。美味しい赤身肉です。

・黒毛和牛サーロインすき焼き　フレッシュトリュフ削り
一気に味わいの雰囲気が変わります。
目の前で削ったトリュフ＆生玉子＆醤油ダレ、本当なら白飯を頼みたいところでしたが、腹パンが近づいてましたので自粛。これは美味しくないわけがないです。

・黒毛和牛シャトーブリアン
焼肉の締めはシャトブリ、罪悪感すら感じる、お肉のオンパレードです。

・牛まぶしごはん
この時点で完全腹パンです。
ここにもお肉たっぷり。
バター醤油が香る完成度の高い炊き込みご飯でした。

・シャトーブリアンカツサンド
これは大好物。

・デザート

・生ビール

焼肉はフルアテンド、さすがプロの焼き具合で、焼肉奉行も黙る他ありませんでした。お肉のポーションが大きくて、腹パンです。たっぷりの上質なお肉をいただき、大満足です。

美味しくいただきました。