鉄道王さんが投稿した口コミ

愛知環状鉄道の三河豊田駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある「パティスリー アション」です、週末の午後に利用してみました。
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店内にケーキに焼き菓子が並んでいましたが、１５時３０分くらいと遅めの時間だったということもありショーケースに並んでいたケーキは５〜６種類とだいぶ売れてしまっている感じでしたね。
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ただコチラのお店のケーキは美味しさ、くちどけを重視するため凝固剤を極力少なくしているということで、1時間以上の持ち歩きはNGということ、チョット１時間では冷蔵庫まで辿り着けないのでケーキは諦め焼き菓子の方を購入していくことに。
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今回購入したのはフィナンシェにフィナンシェ・セザム、ガレット・ブルトンヌの３点、フィナンシェはしっとりした生地からジュワッとしみ出るように感じるくらいバター感がしっかり楽しめるのがたまらないですね。
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そしてガレット・ブルトンヌ、コレ大好きなんですよね。ざくっとほろっとした食感とともに卵のやさしい味わいと発酵バターの風味が口の中に広がるリッチな味わいですごく美味しかったです。
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