神様､食べても太らない身体をくださいさんが投稿した口コミ

🚃阪急神戸三宮駅から西､高架下にあるラーメン屋さん🍜

入口には券売機。

看板には「鶏豚骨」と書いてあり､鶏ガラと豚骨の黄金比率に淡路玉ねぎスープをブレンド。

醤油､魚介､味噌ラーメンとつけ麺があります。

卓上にある刻みニンニクや辛タレや麺タレで味変。

◯味噌らーめん 並￥830
低温調理の豚肩ロースのチャーシュー3枚､海苔､京都九条葱。
準多加水の平打ち中太麺は喜多方麺風のもみ麺。
北海道産の赤味噌と白味噌など3種の味噌ブレンド､ホタテと椎茸の旨みのスープ。
味変に辛ダレ

◯つけ麺 並￥880
チャーシュー3枚､海苔､刻み葱。
10番平打ち太麺は国産小麦×北米産強力粉を使用。
ぴらぴらとした食感が楽しい。
魚介が香るつけ汁につけて。

#梨子麺堂
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