鉄道王さんが投稿した口コミ

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの１階に２０２４年４月にオープンした焼肉店「うし讃」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターにテーブル、個室といった造り、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組ほどでした。
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メニューは生タン塩、ハラミ、ニンニクサガリ、ロース、ホルモンなどの牛肉、豚トロやとんちゃん、せせり、なんこつなどの豚や鶏、ユッケ風やセンマイ刺しなどの刺身系、ウニロースにイクラロースなどのチョット贅沢な組み合わせのお肉、石焼ビビンバに石焼和牛チャーハン、冷麺などのシメのご飯ものなどがありましたね。値段はカルビが１３８０円、ロース１４８０円、ホルモン９８０円といった価格帯です。
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その中からいただいたのは生タン塩にハラミ、ロースなど。まずは生タン塩、生タンらしくめちゃくちゃ柔らかいお肉でコレはめちゃくちゃ美味しいですね、コレはかなりレベルの高いタンでこのあとのお肉への期待も膨らみます。
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その期待を裏切ることなくどっしりとした肉の旨みが楽しめるハラミに赤身の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙なロースとどれも質の高いお肉たちに大満足の内容でした。
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個人的には焼肉にはワインを頼みたい気分の時もあるのでお酒にワインがなかったのは残念ではありましたが全体的には満足度の高いお店でした、ごちそうさまでした。
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