sopranosaxeveさんが投稿した口コミ

🍨アニバーサリーコース

価格：5,200円(🉐食べログ予約すると4,500円❗️)

▪️前菜6種盛り
▪️自家製フォカッチャ
▪️海鮮アヒージョ
▪️本日の温菜
▪️生パスタ
▪️キャンパスデザート
▪️ドリンク

🍨肥後橋の靱公園近くにある自家製ジェラートを使ったキャンバスデザートが人気のこちらのカフェレストランでは、ディナーにアニバーサリーコースがあり、記念日メッセージなどもリクエスト出来ます🎉🎉

🍨前菜の6種盛り
▪️人参のマリネ野菜と鯖のきずし
▪️キャベツのマリネ野菜とタンドリーチキン
▪️鴨ロースとポテトサラダ
▪️鰹のタタキと大根とりんごのマリネ野菜
▪️サーモンとパプリカのサラダ　スイートチリソース

前菜はそれぞれメインと野菜がセットになっており、ビーツのドレッシング、柚子胡椒、わさびマヨネーズを組み合わせて自家製フォカッチャに載せてオープンサンドにしてもgood🥪

🍨海鮮アヒージョは、牡蠣は身がプリっとふっくら濃厚で、じっくり火が通った野菜は甘くて柔らかく、ソースも絶品😋

🍨キャンパスデザートは、
▪️チョコレートソース
▪️マンゴーソース
▪️無花果ソース
▪️グラノーラとフレーク
▪️キャラメルクリーム
▪️キャラメルトリュフチョコ
▪️フィナンシェ
▪️ガトーショコラ
▪️ホワイトチョコムースマカロン
▪️みかんタルト
▪️シャインマスカットタルト
▪️シュークリーム
▪️みかんのブリュレ
▪️さつまいもチップ
▪️竹すみのチップ
▪️柿のチップ
▪️煎茶のパウダー
▪️自家製ジェラート(プリン)
▪️自家製ジェラート(なし)

を使って、白い紙の上に鮮やかに描かれ、みるみる盛り付けられていく体感型デザート‼️

自家製ジェラートは、濃厚なカスタードとキャラメルがプリンのような味わい🍮
みかんのブリュレは外はパリッとしたキャラメリゼに中は瑞々しくジューシー🍊

とってもお値打ちコースを満喫しました😋