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MusBi(ムスビ)

覚王山日泰寺の参道沿いにあるビルの2階に入っているおにぎり屋さん「MusBi」です、週末の午後に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル2卓ほどの席数、12時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは2組でした。

この日はテイクアウトでの利用、テイクアウトは単品はもちろん、おにぎり2〜3品に味噌汁や豚汁が付くセットもあったのでせっかくなのでその豚汁つきセットを購入していくことに。
おにぎりは海苔で巻いた普通のおにぎりと海苔を巻かないBON BONというおにぎりがありそれぞれ合わせて12種類ほど、定番からチョット創作的なものなどどれも魅力的ですね。

その中から定番の鮭とBON BONからキャロット&エッグの2点をチョイス、海苔付きの鮭の方は注文が入ってから握ってくれました、ただ食べるまでに時間がたってしまったのでその恩恵はなかったですが鮭もしっかり入っていて、その味も塩加減が絶妙です。

一方のキャロット&エッグは優しくもしっかりと味のついたご飯がワタクシ好みの味、それにほっこり卵とシャキッとしたにんじんも実にイイ仕事していますね、美味しかったです。

それに豚汁もすごく具だくさんでうれしかったですね、今度は店内で握りたてのおにぎりとアツアツの豚汁をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。

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