mamama__tさんが投稿した口コミ

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- ̗̀ 旬な食材を使って最高の料理と至福の瞬間を🥹‎🫶🏻️💓‪ ̖́-︎

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𓊆牛フィレ肉専門店 糸旬𓊇

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大阪♥寝屋川

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📋my pick
・牛カツ定食

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寝屋川市駅近くにある牛フィレ肉専門店(><)

かなと地元ランチしてきたよ- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b

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今回は個室席に案内してもらったよ•*¨*•.¸¸♬︎

選んだメニューは「牛かつ定食」૮ . ̫ . ა♡

たっぷり\♥︎/

カラッと揚げた牛かつは黒毛和牛を使用していますっ ̫ ‹ ᐝ

リッチ〜꒰՞ɞ̴̶̷̥⩊ɞ̴̶̷̥꒱֯

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衣は薄付きでサクサク(՞⸝⸝o̴̶̷̥᷅ ⌑ o̴̶̷̥᷅⸝⸝՞)わァ

赤身のお肉はあっさりとしつつも
噛むたびに感じる肉の旨味( ˘͈ ᵕ ˘͈ )💛

赤身らしい食感も楽しい՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞

個人的に赤身のお肉が大好きなので
この牛かつは大当たりでしたദ്ദി -᷅ ·̫ -᷄ )✧︎

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卓上コンロでお好みの焼き加減に調整することもできちゃいます\(　˙▿˙　)/♡

中までしっかり火を通すと柔らか〜い食感の黒毛和牛ステーキかつに早変わりᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

どっちも楽しめるのってなんかお得感ある( ੭˙ᗜ˙)੭

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牛かつの薬味ダレにはポン酢・南高梅・岩塩・わさび(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)

個人的オススメは
岩塩をたっぷりお肉に乗せていただく食べ方꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱

これいくらでも食べられちゃうくらいめっちゃおいしい(⸝⸝◜~◝⸝⸝)

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定食のセットにはサラダと赤だし⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹

牛かつの付け合せにもキャベツサラダとポテトサラダがついてくるので
野菜がめっちゃモリモリでうれしい໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১

赤だしは優しい味付けで
温かさがスーッと体に染み渡る🌱𓂃 𓈒𓏸

この日は雨で寒かったのでありがたい₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡

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黒毛和牛のお肉をお昼から食べられるちょっとリッチなランチ
大満足でした꒰ঌ(⃔ *`꒳´ * )⃕໒꒱↝

寝屋川市駅周辺でランチをお探しの際にオススメです(* 'ᵕ' )☆

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店名: 牛フィレ肉専門店 糸旬

予約:可