青木 孝文さんが投稿した口コミ

CRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店(クラフトチーズマーケット【旧店名】北海道チーズフォンデュファクトリー 炭リッチ)

東京都渋谷区のJR渋谷駅ハチ公口のCRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店を訪れました。

JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分のところにあります。

チーズ好きの方必見のとろ~りチーズ体験が楽しめるお洒落なチーズ料理専門店です。

今回は、新メニューの『ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ』をいただきました。

たっぷりとズワイガニの身がのせられ、カニの爪にもたっぷりと身が詰まっています。

口にすると繊維が解けて、甘味とともに味わいが広がります。

パスタは太麺で、うどんのようにもちもちとしています。

トマトソースは爽やかな酸味とともに甘味があり芳醇な味わいで、チーズはもちもちとしています。

とろとろ温泉玉子のシーザーサラダは、温泉玉子からとろ〜りと黄身が溢れてきます。

クルトンがカリカリとして香ばしく、レタスと水菜がシャキシャキとしてフレッシュです。

シーザードレッシングは塩梅が良く、チーズの濃厚な味わいが広がります。

デザートは、チーズ屋さんの穴あきチーズケーキをいただきました。

ぷるんぷるんとして弾力があり、チーズの濃厚な味わいがします。

ベリーソースの爽やかな酸味とホイップクリームの甘味が良いです。

贅沢にもズワイガニをたっぷりといただき、『ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ』を堪能しました😋

◯ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ 税込2650円
◯とろとろ温泉玉子のシーザーサラダ 税込1100円
◯チーズ屋さんの穴あきチーズケーキ 税込750円

【CRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店】
東京都渋谷区宇田川町25-4 ダッキープラザ B1F

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