鉄道王さんが投稿した口コミ
仏蘭西菓子工房 ベルジュール
名鉄布袋駅から歩いて5分弱ほどの場所にあるケーキ屋さん「ベルジュール」です、週末の午後に利用してみました。
店内はショーケースに並ぶケーキをはじめ焼き菓子なんかもいろいろと充実していましたね。注文を受けてから作る賞味期限3時間というできたてモンブランやできたてミルフィーユってのも気になるところでしたが、残念ながらこの日はその賞味期限に間に合う予定ではなかったためそこは諦め焼き菓子の方から布袋ばうむとサブレシトロンの2点を購入です。
布袋ばうむは四角いカタチのバウムクーヘン、ふっくらした生地でほどよい甘さでアーモンドの香ばしさなどが感じられてシンプルに美味しいです。
一方のサブレシトロンは鮮やかな色合いに惹かれて購入、口にするとサクッと軽い食感とともにレモンの爽やかな酸味が口の中に広がります、その酸味も強すぎることなく絶妙な塩梅でなかなかに美味しかったです。
機会があれば今度はできたてモンブランとかも試してみたいですね、ごちそうさまでした。
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