stealthさんが投稿した口コミ

山葵(【旧店名】旬葵)

山葵
お友達のお誕生日でこちらへ。
ランチ、ディナーと行かせて頂き
めっちゃ気に入ったお店だったので
友達に話してたんです!
そしたら誕生日はここがいいってことになって
山葵さんで誕生日会。
ちょい遅めですがおめでとうございます!
お洒落な先付けをアテにビールで弥栄。
濃いめのポテサラがうまっ!
そしてお馴染み骨煎餅。
狐色に揚げられたきれいな見た目に
ぱりぱりと食感がいい感じ!
こちらもコリコリとはち切れんばかりの食感のハリイカの塩すだち。
こちらのお料理は何もつけなくても
程よい塩加減と素材の旨みを感じれるんです。
また日本酒に合うのよー
からのとぅるんとぅるんの白子と
肉厚のあるてっぴ。
きれいに盛られたお刺身盛り合わせは
鯛、しめ鯖、鰹、穴子、カワハギ。
どれも臭みなく旨みが濃い!!
食感も良くて楽しめちゃう。
そして旬の松茸土瓶蒸し!!
これでもか!と大きめの松茸がたくさん。
ハモとかがよく入っているけど
こんなけ松茸を堪能できるのは嬉しいなぁ。
もちろん。お出汁も美味しくて、
箸休めにほっと。
からのハリイカの肝焼きに肝和え。
そした看板メニューのあっさり京風おでん大根
優しいお出汁に大根そのものの素朴なたまらんねぇ。。ほっこりした身のカレイに。
〆はツーンと感がたまらなく癖になる
ワサビの炊きごみごはんとお吸い物
お友達も気に入ってくれたし
めっちゃよかったー
ご馳走様でした☆☆

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