mamama__tさんが投稿した口コミ

本格さぬきうどん 穂乃香

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- ̗̀ 関西でも讃岐を感じる◥█̆̈◤࿉∥ ̖́-‬

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𓊆本格さぬきうどん 穂乃香𓊇



兵庫♥尼崎



📋my pick
・肉ぶっかけ



尼崎にある[本格さぬきうどん 穂の香]に行ってきたよ₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡

そういえば久しぶりにお店のうどん食べるなσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡

関西では珍しい
本場讃岐のセルフサービススタイルを貫きながら
地元で13年も続く行列の絶えないお店ჱ̒˶ー̀֊ー́ )

食べログ百名店にも選ばれているよ𖤐 ̖́-‬



この日も相変わらずの行列で
順番に並んで入店を待ちます꜀(^. .^꜀ )꜆੭

待ってる間に何を注文するか考える時間ってワクワクしてだいすき(っ ॑꒳ ॑c)



順番が来たら店内へ案内されるのですが
大体の流れがあります⸜( ・ᴗ・ )⸝

①席が空いたら店内から声を掛けて貰えるので、店内に入り目の前にあるトレイを持ちます。
②ウォーターサーバーからお冷を注ぎトレイに乗せます。
③店内奥のレジでお好みのうどんを注文します。
④レジ前にある天ぷらが食べたい時はお皿に取ります。
⑥その場でお会計。 空いてる時はそのままうどんを渡されますが 混雑時は空いてる席についてうどんを待ちます。
⑦出来上がったうどんを持ってきてくれるので、好みで薬味をトッピングして頂きます。

このような流れと覚えておきましょう…φ(..)メモメモ

因みに大盛等注文される際に注意する点は
1玉約320gで関西式な為多めとなっています( ∩ • ̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎ ❤︎ ❤︎



私は肉ぶっかけを注文(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)

しっかりの麺量があるのにリーズナブル!!

まず、肉の量が凄い\♥︎/

冷ぶっかけだけど肉は熱々なので湯気が立って美味しそっ ̫ ‹ ᐝ

天かすとネギは無料のトッピングと太っ腹- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b



大変な所は機械に頼りながらも手作業で行われ
手切りで提供されるうどん◥█̆̈◤࿉∥

モチモチながらもエッジとコシのあるうどん!!

見るからにコシがあるのが分かります( ܸ ⩌⩊⩌ ܸ )

押し返す程の弾力とつるりとした喉越しが堪らない- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

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