sakur776さんが投稿した口コミ

レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ(La Floraison de TAKEUCHI)

レストラン・ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチに行きました。

久々の本格フレンチです。

週末にもかかわらず、ラッキーなことにほぼ貸切状態。

カウンターの特等席です。

まずは、フォアグラ。
いきなりのパンチです。これをバケツで食べられたら、人生悔いなし、と思うぐらい気に入りました。

続いてホワイトアスパラとキャビァと蟹と、ウニとオマール海老の前菜。美味しいものてんこ盛り。

そしてホタテを使った前菜。

キハタのポワレと蛤の魚料理。

鴨の低温調理とアスパラと地鶏のファルトを詰めたモリーユ茸。これは、過去最高に柔らかい鴨です。

美味しいの連発です。

イチゴのプレデセール、
抹茶チョコのデセール、
小菓子、
エスプレッソ

ワインはお任せで、シャンパン・リースニング・ブル白・ブル赤と王道でした。

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