からっ風②さんが投稿した口コミ

2024年11月11日(月) ⛅️


お昼ごはんシリーズ🥢

昨日のお昼ごはんはこれ👇👇👇👇👇

桐生名物「ソースかつ丼」お茶碗バージョン


甘辛ソースのタレにとんかつを
さっと潜らせごはんの上に乗せれば完成❗️

タレにはウスターと根生姜🫚
他にはみりんや砂糖にしょうゆなどの組み合わせ

今や、全国津々浦々で有りるソースかつ丼
でも、やはり地域によっては違いが有りますね。

僕は長野県駒ヶ根駅・福島県会津若松市で
食べましたが、
それぞれ個性が有って美味しく頂きました👌

数十年前だと群馬県北部にはソースかつ丼は存在していませんでした。

#aumo
#ソースかつ丼
#お昼ごはんシリーズ