sakur776さんが投稿した口コミ

四間道レストランMATSUURA(マツウラ【旧店名】四間道レストラン)

四間道レストランマツウラにいきました。

とっても雰囲気のある内外装。

平日のランチですが、予約で満席のようです。

3800円のコースを予約しました。

口取りは、オマール海老と豚肉の自家製フレンチドック:少しびっくりです。

スープは、紅芋のカプチーノ仕立て:これは普通です。

前菜は、スペシャリテの農園野菜のテリーヌか、さんまと秋茄子のテリーヌを選択:テリーヌは、評判通り美味しいです。味付けは両方共に和を感じます。

魚料理は、平鯵のソテー:これも和を感じる餡がかかっています。

肉料理は、オーストラリア産羊のグリル:肉肉しくて、グラスワインとも合ってました。

デザートは、ラフランチのテリーヌ:これも美味しいです。



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