【東京近郊】居酒屋勝手にレビューさんが投稿した口コミ
野方ホープ 中野店
買い物帰りに利用しました。
中野駅から歩いて8分ほどのところにある路面店のラーメン屋さんです。
店頭にあった味噌とんこつラーメンの看板に惹かれて入店。
看板の写真があまりにも美味しそうだったので出入り口付近の食券機で味噌とんこつラーメンと生ビールの食券を購入し、カウンター席に着席。
背脂の量を指定できたので今回はこってりで注文してみました。
先に生ビールが提供されたので早速いただくとジョッキが生温かく、泡が少々少なめで粗い。
気持ちの良いスタートは切れませんでしたが、しばらくすると味噌とんこつラーメンが提供されました。
専用クラッシャーを使用して絞り出したニンニクを味噌とんこつラーメンに入れてかき混ぜていざ実食。
スープは背脂がしっかり浮いていて希望通りのこってり具合でした。
が、スープ自体の味がやや抑えめで味噌感はかなり薄い。
水で薄めた味噌ラーメンのような味わいでレンゲがあまり進まず…。
麺は中太ちぢれ麺でやや硬めの仕上がりの茹で加減で食感が良いです。
白髪ネギやコーン、チャーシューが盛られた一杯でボリュームとしてはちょうど良いですが、やはりスープが気になりました…。
ご馳走様でした。
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