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したしみの宿 東栄館


新潟県新発田市の 月岡温泉 したしみの宿 東栄館♨️

今回は夕食の記録になります🍽️📝
お食事会場にて頂き、私の以外にも5組ほどの他のお客様のテーブルがありました。
中には女性のおひとり様の宿泊客も居て、私だけじゃなくて少し安心しましたε-(´∀`*)


<お料理お品書き>

食前酒 梅酒
先付 舞茸 柚香漬け
前菜 いちじくワイン煮・栗甘露煮
かき和え生酢・牛肉の文化煮
秋刀魚 辛子酢味噌かけ
お造り かんぱち・ひらめ・南蛮海老
煮物 里芋饅頭
焼物 銀鮭 塩焼き
台物 ビアンカ豚陶板焼き
揚物 天麩羅
あなご、南瓜、さつま芋、菊葉
蒸し物 松茸土瓶蒸し
お食事 地元産コシヒカリ
止椀 あさり汁
香の物 二点盛
水菓子 巨峰ゼリーフルーツ盛


↑ 以上のようなお料理になりました★
松茸土瓶蒸しが特に美味しくて、先付の舞茸柚香付け、里芋饅頭なども美味しかったです♡
少しずつ盛られた前菜が嬉しかったり、新鮮なお造りは日本酒(市島酒造の王紋 夢 )が進みます♪🍶😋
ご飯はさすが新潟県だなぁと思いました✨️🍚
最後、巨峰ゼリーと果物のデザートも重くなくさっぱりしていて良かったです♡🍇🥄

素敵なお料理を頂けて、夕食付きの宿泊プランにして良かったと思いました(*ˊ˘ˋ*)

続く…➡ ️

2024年9月下旬📷


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