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三軒茶屋にあるFraise 3。隠れた苺パラダイスのカフェ。
夜パフェも食べられるお店。
雑居ビルの3階にありスタイリッシュな店内でバーとしても利用できます。
今回オーダーしたのは苺ショートケーキパフェ。
そのビジュアルはフォトジェニックで、誰かに伝えたくなるような一品です。
みずみずしい苺のフレッシュさが、軽やかなクリームと繊細なスポンジに完璧にマッチ。
中は生クリームだけではなく、カスタードクリームや苺のピューレ、バニラアイス、なんとカリカリ梅など考えられたパフェです。
甘さや酸味のバランスが絶妙で、最後の一口まで飽きることなくいただけます。
そして、苺のシフォンケーキ。
とろけるような生クリームで甘さも軽く、シフォンはふわっとした食感が口内で広がり、苺のほのかな酸味と甘みが絶妙に交差します。
ディナーのあとに甘いものを食べたいときにも利用できるお店です。

Fraise 3
東京都世田谷区三軒茶屋2-10-16 ビルデンス三軒茶屋 3F


#苺パフェ
#カフェ＆バー
#三軒茶屋