じゅりぽんさんが投稿した口コミ

焼鳥と鰻 ひょうたん

接待使いにも、プライベートにも使える鰻のお店。がっつり鰻だけじゃないのも、使い勝手の良さ❤️

銀座、最寄り駅は新橋になる
博品館の裏の角のビルの7階。
こじんまりした雰囲気あるカウンターに
個室2つの焼き鳥と鰻、和食のお店。
新橋から近いこともあり、
よく利用する界隈にて
同業者の方とビジネスディナーにて訪問。
デート、ビジネス会食のお客様たちで、
早い時間からお客様でいっぱい。
使い勝手の良さからか、
知る人は知ってるんだなぁ
見ていると、皆さんコースかと思いきや、
ビジネスディナーの方々はコース、
デートでの利用の方々はアラカルトといった
感じに見受けられた
わりとサクッと、お酒とちょっとしたつまみ、
鰻だけがっつり召し上がって終わり、とか
お酒に刺身と焼き鳥沢山とか
おばんざいから、白焼きや鰻の肝焼き
最後のシメに鰻重のコースの
◆鰻コース 9900円 にすることに
▫️先付…うなぎの煮こごり マグロのしぐれ煮
▫️おばんざい三種盛り…しば漬けポテトサラダ、ごぼうサラダ、しらたき明太
▫️造り…メジマグロ、シマアジ、天使の海老
▫️うまき
▫️焼物
くりから串、ひれに近い身の部分、めちゃくちゃ美味しかった
肝焼き串、少し臭みあり、薬味つけても、ちょっと癖があったかな。
白焼、美しく季節感のある盛りの一皿。白焼きは香ばしくて、鰻の臭みなく、塩味も丁度よく、大変美味しい。
一口サイズの白焼きが半身分のり、十分な量があった。
▫️酢の物…うざく胡瓜、お口直し的なサッパリ、酢の物ここに入り、リセット
▫️ご飯物…うな重(梅)
小さな可愛いお重で、鰻は半身、
コースの〆として、丁度よい量かと。
香ばしさがあり、タレもいい塩梅。
▫️肝吸と香の物
▫️デザート…栗のアイス
銀座のこの場所で 約1万円で
このような、充実したコース料理が食べれるのは
とてもコスパがいいしビジネスディナーにも良いと思う
盛り付けも綺麗だし季節感ある
落ち着いてお食事が楽しめるお店
和食を少しずつ色々楽しめ充実内容の
コースでした
お酒は生ビール900円、日本酒1200円、白州ハイボール1400円と、若干お高めかな。
それほど広いお店ではないのですが、
お客様は次々といらして予約ベターなお店
#グルメ

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