karakuti_ma_kunさんが投稿した口コミ

CAFE GOOD DAY(カフェ グッド デイ)

🟦柿カマンベール

🟦場所:日暮里駅から徒歩5分圏内
〒116-0013
東京都荒川区西日暮里2丁目18-12
@cafegood_day

🟦Topにカマンベールみるくシロップが中までしみしみで、カバーする様に柿シロップをかけて、生クリームを乗せて、柿果肉を乗せてます。中には柿果肉が入っています。別添えでオリーブオイル&ペッパーが付いてきます。

Top
柿果肉
生クリーム
柿シロップ
カマンベールみるくベース

Inside
柿果肉

別添え
オリーブオイル&ペッパー

🟦食べた感じは?
氷が変わってから、初めて食べますが、見た目は変わっておらず、氷の質感もフワフワを維持。1つ発見したのが氷が溶けにくくなっています。ベースシロップは中までしみしみでカマンベールチーズの味がしっかり残っていて、チーズの粒々感もあり、柿シロップも果肉が残っている状態でのシロップであった為、食感を残した、かき氷で最高でした。別添えで微量の胡椒が入ったオリーブオイルが付いてきますが、かけなくても美味しいです。オリーブオイルをかけると味変するのではなくて、カプレーゼ風味を楽しむ事ができます。個人的に美味しかったので是非ご賞味ください。

🟦ご馳走様でした😋

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