kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1783
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#千葉 #京成臼井
【喜多方食堂 麺や 玄 佐倉分店】
• まったり 蔵出し醤油らーめん 850円
• 半本鮪丼 +550円
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『至福過ぎる蔵出し醤油らーめんと半本鮪丼のセット』
千葉県佐倉市の本鮪丼が食べられる人気らーめん店。

佐倉駅から徒歩約10分の場所にある
「喜多方食堂 麺や 玄」さんへ！
今回はまったり 蔵出し醤油らーめんと
半本鮪丼をセットで注文しました。

まったりとは背脂と玉ねぎが入った
らーめんのことで、注目の際には
麺の硬さと背脂の量を聞かれます！

◼️まったり 蔵出し醤油らーめん 850円

まったり蔵出し醤油らーめんは背脂浮かぶ
醤油スープに超多加水麺を合わせていて
トッピングには豚バラチャーシューや
刻みチャーシュー刻み玉ねぎ、メンマ
長ねぎなどが盛り付けられています！

スープは醤油のコクと甘みがあり
背脂でコク深さが増した味わいで
モチッとした超多加水の中太縮れ麺が
スープを持ち上げとても美味しいです！

◼️半本鮪丼 +550円

半本鮪丼は清水港の本鮪のトロの部分を
使用しているそうで、刺身もネギトロも
トロッとした食感かつこれでもかと
脂の旨味が感じられる絶品鮪丼です！

らーめん店でこの美味しさの本鮪丼が
食べれてしまうのが本当に驚きです！
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