sakur776さんが投稿した口コミ

久々のガッルーラです。

まずは、

南知多のピンクグレープフルーツと岡崎のナスの白バルサミコあえの前菜

緑のタリオリーニ　トマトと生ウニ
トマトのガスパッチョの上にほうれん草を練り込んだパスタ、生ウニが上にタップリ

いきなり、とーっても美味しい


マスクメロンのガスパッチョとオマール海老、生ハムとその泡

生ハムから煮出した泡とのことです
ワインが進みます


スペシャリテのフォアグラマンゴー　鴨胸肉のレアを添えて

これは何回食べても美味しいですね。甘口ワインと合わせます。

卵白のシャラテック　名古屋コーチンとジロール茸のビアンコラグー・セセリ・レバー・心臓のコラテッラ

白いミートソースのパスタです。
これは全く自分の引き出しにありませんでした、初めての味です。日本酒と合わせてみたい感じです。

豊橋産あいちかも
豊橋で生産している合鴨


ゴルゴンゾーラとモモのデザート


ソムリエールのワインチョイスもなかなかのものでした