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味華

味華
お友達と用事をすませこちらへ
丁度、味華さんの近場ったんです。
お久しぶり。
メニューは豊富で
定番の醤油・塩・味噌・豚骨はもちろん
柚子やトマト、カレーやミルクなどもあり
サイドも変わり種のチキンカツやアジフライ・
鶏皮せんべいまであるので
育ち盛りの子供の定食や
お父さんの晩酌にも使えるお店です
いわば、伊川谷民の味方。
なので毎度、賑わっています!
今回は何とか並ばず入れた。
トマト。。。でも久しぶりやし
販売を休止していた塩タンにするか。
明太子ご飯セットで餃子単品。
ご飯には無料でマヨネーズをつけることも
できますよ。
まずはにんにくなしの餃子が到着!
小さめの皮薄め、程よいきつね色。
柔らかい餡の優しい感じのザ・餃子。
軽いので結構食べれちゃう。
そしてラーメン。
塩タンらーめんとは塩ラーメンに牛タンが
のったネーム通りの一品。
ではではスープを一口。
くぅ。きくぅ。コクがあるのにあっさり。
あれ?昔からこんな感じやったっけ??
お酒と貝類の味がする気がする。
旨味成分が強いからそう感じるのかなー?
お出汁たっぷり和の香りが漂うスープに
塩タンの胡椒が溶け込み。。それが合う。
麺はスープ際立たせる優しいストレート麺。
すぐ伸びるので早めに楽しんで。
そこに海苔とコーン。
なんか懐かしいな。
柔らかめのご飯に明太子とマヨネーズ。
ちょっとマヨネーズ感が濃いな。。
次はマヨネーズなしにしよう。
今日はバタバタ。。
そろそろ行きますか。
ご馳走様でした☆

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#ご飯は食べる人で味が変わる #くぅ。

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1ヶ月前・5 views

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