sopranosaxeveさんが投稿した口コミ

🌰Autumn Afternoon Buffet

価格：6,000 円 (お子様 3,000円)

🌰Sweets Selection

▪️エクレア3種 (焼き栗、巨峰、南瓜)
▪️ さつまいもとスパイスを効かせた洋梨のケーキ
▪️紫芋のケーキにカラメルソースを飾って
▪️栗のチーズケーキ カラメル風味の柿添え
▪️メープル風味の柿タルト

🌰Live station

▪️生絞りモンブラン
▪️南瓜のクリームブリュレ
▪️洋梨とマスカルポーネのデニッシュ

🌰Savoury selection

▪️さつまいものロスティ、豚肩のロースト スパイスの香る洋梨
▪️フレンチ風栗のスープ
▪️自家製ハム、マッシュルームとリコッタのキッシュ
柿、ザクロのレリッシュ
▪️バターナッツスクワッシュと栗のパスタ、チョリソーとキノコのクリームソース
▪️ローズマリー香るさつまいものフライ、パルメザンチーズ、トリュフマヨネーズ
▪️栗のフムス、ハーブピタチップス
▪️クラシックスタイルの石焼き芋

🌰Drinks

▪️キャラメルラテ、コーヒーまたは紅茶

🌰10月12日から始まった「秋のアフタヌーンブッフェ」✨
ライブステーションではフランス産の2種類の栗を使った贅沢な生絞りモンブランが初登場🎉

🌰栗、かぼちゃ、さつまいも等秋の味覚を使ったスイーツは、どれも洗練された美しいフォルムでとっても美味しそう✨✨
さつまいもと洋梨のケーキは、さつまいもの優しい甘さと洋梨の香りを楽しめ、スパイス使いが外国のケーキのような味わい✨
栗のチーズケーキは、しっとりとキメが細かく栗の風味が上品で秋らしい味わい✨

🌰ライブステーションでは目の前でモンブラン、クリームブリュレ、デニッシュを作ってもらえます❣️
モンブランは外側の濃厚で香り高い特製マロンクリームと内側の生クリームとカスタードのあっさりしたクリームとのバランスが良く、とっても美味しかったです💯

🌰セイヴォリーも秋の味覚がラインナップ✨✨✨
普通はじゃがいもで作るロスティは、さつまいもに変えただけで、奥行きのある味わいに❣️
柔らかく、肉厚のある豚肩のローストとの相性もとっても良く、絶品✨
キッシュはきのこの香りが豊かで、パイ生地もとっても美味し過ぎて食べ過ぎました🤤✨✨