kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1768
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#千葉 #勝田台
【家系ラーメン王道家直伝 との丸家 八千代店】
• ラーメン 並盛1玉(170g) 900円
• ウデ肉チャーシュー 1枚 100円
• チャーシューまぶし 220円
(グランドオープン記念 LINE登録で無料)
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『コク深くマイルドな豚骨の旨味が広がる家系ラーメン』
千葉県八千代市の王道家直系の家系ラーメン店。

2024年4月2日にオープンした
勝田台駅から徒歩約15分の場所にある
「家系ラーメン王道家直伝 との丸家」さんへ！

麺の硬さ、味の濃さ、油の量の好みを選べて
食券を渡す際に店員さんに聞かれます。
今回は全て「ふつう」でお願いしました！

◼️ラーメン 並盛1玉(170g) 900円
◼️ウデ肉チャーシュー 1枚 100円

ラーメンは濃厚な豚骨醤油スープに
王道家自家製のやや平打ちの中太麺を合わせ
大判の豚ロースチャーシューやほうれん草
海苔3枚などが盛り付けられていて
ウデ肉チャーシューをトッピングしました！

スープは表面に油と少しの背脂が浮かび
濃厚な豚骨の旨味に塩味に角のないかえし
が効いたコク深くマイルドな味わいで
モチッとした食感の中太麺に良く絡みます！

豚ロースチャーシューは燻製が香って
しっとりジューシーな食感で美味しいです！
ウデ肉チャーシューは厚みがありながら
柔らかな食感でとても食べ応えがあります！

◼️チャーシューまぶし 220円

チャーシューまぶしはライスに刻んだ
チャーシューと甘めのタレをかけた
ご飯もので、卓上のマヨネーズや
無限にんにくなどがすごく合います！

◼️その他・情報

グランドオープン記念でLINE登録すると
チャーシューまぶしが無料になります！

にんにくやしょうが、トウガラシなどの
調味料は卓上ではなく冷蔵ショーケースに
入っていて取りに行くスタイルでした！
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