神様、食べても太らない身体をくださいさんが投稿した口コミ
Queux Norme 梅田店(クゥノーム)
🚃東梅田駅から東、太融寺の西、ビルの2階ある、完全予約制のイタリアン🇮🇹&フレンチ🇫🇷
目の前で調理が見れる、ライブ感が溢れるカウンター席。
全11品のフルコースは珍しいパンとお料理のペアリング付き6800円(税込)、驚くほどリーズナブル😳
このお値段でこの内容は、そのうち予約が取れなくなりそうです。
3、6、9、12月メニュー更新。
[セゾンコース¥6,800]
黒毛和牛+¥1,780 ムースケーキ¥900
⚪︎Amuse
カボチャの冷製ポタージュ
焼きいも🍠
⚪︎Entree
丸ナスのステーキと牡蠣🦪のオイルソースとハーブのサラダ🥗
⚪︎Pasta
キノコのコンソメスープと自家製ラビオリ
🍞パンペアリングは胡麻油の香りがする丸いパン。
スープに浸して食べることで中華料理のような味わいを楽しめる。
⚪︎Poisson
熟成させたサワラのポワレ
ブールブランソースとコーヒーのソース
🍞パンペアリングはミルクパン
バター🧈+コーヒー☕️+ミルク=お口の中でカフェ・オ・レになります。
⚪︎Granite
本日のグラニテ
ライムのグラニテ
⚪︎Viande
大和ポーク 肩ロースのロティ(通常)
黒毛和牛イチボのロティ ソースヴァンルージュ(+¥1780)
目の前でフランベ🔥
🍞パンペアリングはカンパーニュ
小麦の香りとザクザクとした食感。
⚪︎Dessert
バラのムースケーキ(+¥900)
液体窒素でバラ🌹を凍らせて、砕きます。
⚪︎ハーブティー
ライチティー
⚪︎食後のお菓子
3つチョイス
全部かわい過ぎて、3つに絞るのが大変。
ピスタチオのマカロン
りんご🍎とココナッツ🥥のフロランタン
紅茶のパウンドケーキ
ホワイトチョコとカシスのカヌレ
甘栗🌰のシュークリーム
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