かずくんさんが投稿した口コミ

大阪市中央区にある［つじ田 心斎橋店］さん

大阪市内で肥後橋に続いて2店舗目の路面店
心斎橋のラーメン激戦区に10月6日（日）グランドオープンされます👏

今回一足早くレセプションに参加させて頂きましたよ～

アーケードのある心斎橋筋北商店街沿いに店舗がある為、雨天でも傘要らずで便利✨

店内入り口すぐ右手に券売機が設置されているので、食券を購入して着席するスタイル

店内入口横の壁と正面には、お店の屋号を江戸文字をモチーフにしたデザインのアイコンが装飾されていて
"TSUJITA"と描かれているそうです カッコいいですね～✨✨

店内は明るく、和モダンな造りで落ち着いた雰囲気
座席は16席あるL字のカウンター席となっていて、ゆったり食事が出来るようになっています

新店舗なのに年季が伺える麺箱
これだけで雰囲気がグッと変わりますね✨

座席の正面にはつけ麺を美味しく食べる為の流儀が掲載されていますので、しっかり熟読して実践しましょう😊

今回は心斎橋店で一番おすすめのメニューをと言う事で頂いたのはこちら💁‍♂️

『濃厚チャーシューつけ麺』1630円 『味玉』150円 『チャーシューご飯』420円

麺の上にズラリと並んだチャーシューが圧巻ですね～
早速頂きましょう‼️

三河屋製麺さん謹製　全粒粉入りのつけ麺専用の特注麺
艶やかでで喉越し良く、プリッとモチモチの食感で風味が良いです😍

濃厚ながら濃すぎず、こっくりとした豚骨のコクと深い旨味が感じられるつけ汁
ほわりと魚介の香りが漂い、麺との一体感がとても良いですね😋

しっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が感じられるチャーシュー
肉好きには堪りませんね～🥰

麺を巻いて食べるのがオススメとの事で実践
チャーシューと麺の一体感をより強く感じる事が出来ますね‼️

つけ汁には部位の違うチャーシューが入っています
熱で脂が溶け出して、じわじわとコクが増してきます
そして口の中でとろりと溶けちゃうんですよね～✨✨

麺と一緒に添えられたスダチや、卓上に置かれた原了郭さんの黒七味などを使って味変も楽しむ事が出来ますよ😋

濃厚ながら後引く旨さはもちろん
チャーシューたっぷりで食べ応えあって大満足間違いなしの一杯

#aumoグルメ