Rei Ouchiさんが投稿した口コミ
中国飯店 琥珀宮(コハクキュウ)
《中国飯店 琥珀》
@大手町
★★☆
予約可、テーブル席のみ、個室有、各種決済可、駐車場有、禁煙
ディナーコース 翠玉
前菜の盛り合わせ
アオリイカの湯引き 昆布風味のあっさり醤油
名物 北京ダック
たっぷりふかひれの濃厚白湯煮込みスープ
大海老の衣揚げ 塩卵ソース
和牛と九条葱の葱爆炒め
あわびと帆立貝、飛子のチャーハン
デザート
+ボトルワインetc
1人当たり 約42,000円
体調:腹ぺこ
丸の内のパレスホテル内にある中国飯店です。
高級感のある店内は、個室で無くても充分落ち着きがあって楽しめます。
席の埋まり具合としては、当日でももしかしたら入れるかも、くらいでした。
コースで出てくる料理全部美味しいって幸せですよね。
前菜に入っているクリスピーローストポーク大好きです。
イカの火の通し方完璧だし、看板料理の北京ダックももちろん美味しいです。
フカヒレ白湯スープも、濃厚ながら最後まで全く飽きずに食べられました。
大海老の衣揚げはかなりリッチなので、1つですごくお酒進みます。
和牛や炒飯も、味の想像がつきやすい料理だと思いますが、とても真似できない美味しさでした。
デザートの胡麻団子が洋梨の形で可愛くて、味も美味しかったです。
接客は人によって多少ムラがありましたが、どの方もとても一生懸命に真剣にやられてることが感じられたので、良かったです。
さすが中国飯店でした。
なかなか普段からサクッと行ける値段のお店ではありませんが、ぜひまた行きたいです。
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