ロッシフミさんが投稿した口コミ

ベーコン作った！


塩漬けして冷蔵庫で乾燥！


雨の日チャンス！


ベランダでチップに火をつけ燻製ガッツリ！

ビールを飲みながら完成をまつ


そしてすぐに真空パック！

これで香りを閉じ込める！


市販の燻製と違い　温燻なので中まで火が入ってない

さてこれで何作ろうかな？

とりあえずカルボナーラかな？