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ツェルマット(zermatt)

🚩荻窪 zermatt

専門店並みのクオリティのベーグル!

善福寺川に架かる西田端橋の付近にあり、荻窪駅や南阿佐ヶ谷駅からも徒歩20分。

赤い屋根が目印の外観。

食パン、菓子パン、ハード系、惣菜系など種類豊富に揃う。

10桜あん、大納言、白玉、岩塩、313/344 円 
プレーン生地のベーグルに桜あんと大納言、白玉を包み、岩塩を振り掛ける。

ベーグル生地はむぎゅっとしており、噛めば噛むほど小麦の甘さを感じられ、岩塩でさらに甘さが引き立つ。

さくらあんにあんこや白玉が入っており、桜餅を食べているような味わい。


40メープルナッツカボチャクリチブラックペッパー 389/427円 

プレーン生地にかぼちゃあんとメープルナッツ、クリームチーズが練り込まれ、ブラックペッパーが振り掛けられる。

かぼちゃあんの中に細かく砕かれたメープルナッツのごろっとした食感がアクセント。

かぼちゃやメープルで甘めなベーグルかと思いきやブラックペッパーがかなり効き、惣菜パンを食べているような感じ。

28 いもあん、アーモンド、シナモン、クリチ 356/392円 

全粒粉生地にいもあん、アーモンド、クリームチーズを包み、シナモンを振りかけたベーグル。

表面にたっぷりシナモンがまぶされ、食べる前からシナモンの香りに包まれる。

おいもあんはおいも本来の優しい甘さを感じられ、時折アーモンドの食感や香ばしさが加わり、飽きのこない美味しさ。

クリームチーズはほんのりと酸味が効き、濃厚な味わいをさっぱりとした後味に。

さくらあんバター(216円)

白パン生地はふんわりもっちりとし、購入後時間が経ってもパンはふんわり。

桜あんは塩気がほとんどなく甘さがしっかりめ。ねっとりとした舌触りで口いっぱいに、桜のおいしさが広がる。

ソイバターは塩気を感じつつ植物性のためあっさり。

かぼちゃモンブラン(324円)
かぼちゃあん、北海道産クリームチーズにカスタードクリーム、かぼちゃの種をのせたデニッシュ。

ひと口食べるとパイの香ばしい香りとシナモンの香りが漂う。

かぼちゃモンブランは、かぼちゃサラダのような優しい甘さ。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!

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