active34さんが投稿した口コミ

#銀座カフェ#芋スイーツ専門店
銀座三越そばの裏路地にある芋スイーツ専門店。
看板メニューの「生搾りモンブラン」は茨城県産の蜜芋
「旭甘十郎紅はるか」と石川県産の金時芋「五郎島金時」の2種を使用。こだわりの製法で焼き上げた芋を裏漉して
オーダーが入ってから目の前で搾ってくてます。そして
焼き芋風味のスモークが楽しめるガラスドームで登場‼︎
極細モンブランの中には焼き芋生クリームが入っていて
濃厚な芋モンブランと軽いテイストの焼き芋クリームは
相性抜群で美味し〜い(^o^)
添えられた大学芋、塩芋けんぴと塩昆布も美味しさアップのポイントでお芋スイーツ存分に楽しめました♪