Rei Ouchiさんが投稿した口コミ

《ラ ブラスリー》【閉店】
@日比谷
☆☆☆
テーブル席のみ、個室有、カード可、禁煙

帝国ホテル伝統のフルコース 15,000円
テリーヌ・トラディション
伝統のダブルビーフコンソメスープ
海老と舌平目のグラタン“エリザベス女王”風
シャリアピンステーキ
デザート
コーヒー
＋ワインetc

体調：疲れ

今年の６月、帝国ホテルタワー館の建て替えと共にクローズした、歴史あるフレンチです。
もう無いお店のレビューを書く意味があるのかはわかりませんが、ここは記録として書いておきたい。

内装がとても素敵でした。
クラシックな内装にミュシャの絵がとても合っていて、ほど良く重厚感と居心地の良さがありました。

せっかくなので、帝国ホテル伝統のフルコースにしました。
テリーヌからシャリアピンステーキまで、全てが帝国ホテル伝統のメニューです。
シャリアピンステーキはここのお店が発祥だそうです。

とても美味しいと言うよりかは、歴史を感じるお味でした。
40年前のフレンチを食べることができているんだろうなという感じ。
デザートワゴンから選べるのは一種類だけというのも、初体験。
良い経験でした。

このお店が取り壊されてしまうのはとても残念ですが、最後に行けて良かったです。

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