r_Rhapsodyさんが投稿した口コミ

昨日は鶏むねと山芋とピーマンを使っての料理。鶏むねはフォークで突きまくり、山芋は皮を剥いて、ピーマンと一緒に片栗粉をまぶしてフライパンに油を引き揚げ焼きしました。
わたしはかなりの確率で片栗粉を使いますが妻に聞いたら妻はほとんど使っていなかったそうです。片栗粉は柔らかくなるからお気に入りの調味料。もう一つお気に入りがあります。
それは『はんぺん』です。
量が増えるので餃子やシュウマイに必ず混ぜます😊

今夜はスパゲッティ🍝にしようかな😉