Nさんが投稿した口コミ

地元のスーパーで買い出し
北陸限定のお菓子
ビーバーを発見しました
こずくらという、はじめて聞く名前の魚🐟
調べたら鰤(ぶり)の幼魚のことらしいです
鰤は成長段階において呼び 名が変わる出世魚で、北陸周辺では 20ｃｍ前後を「こずくら」、40ｃｍ前後を「ふ くらぎ」、60ｃｍ程度を「がんど」、80ｃｍ以上になった成魚を「鰤」と呼ぶそうです