mamama__tさんが投稿した口コミ

大衆馬肉酒場 馬王 十三店

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- ̗̀ 純国産馬肉も食べられる馬肉専門居酒屋🐴 ̖́-‬

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𓊆大衆馬肉酒場 馬王 十三店𓊇



大阪♥十三



📋my pick
・馬刺し5種盛り合わせ
・馬肉メンチカツ
・名物!トモバラ炙りにぎり
・だし巻き卵
・長芋唐揚げ



様々な馬肉料理をリーズナブルに食べられるお店があると聞き
仕事終わりお母さんと行ってきました( •̀ •́ゞ)

阪急線十三駅より徒歩3分(՞ ᴗ ̫ ᴗ՞)

鹿児島県より直送される
新鮮な純国産馬肉を味わえるお店ദ്ദി𐔌՞⸝⸝≍ ·̫ ≍⸝⸝՞𐦯

定番の馬刺しはもちろん
アレンジ料理まで馬肉を使った様々な料理を楽しめますΨ( 'ч' ☆)

馬肉は国産の他
厳選した外国産も扱っているそうで
リーズナブルな価格で提供することができる秘訣でもあるようです*⸜( •ᴗ• )⸝*



お通しから馬肉が味わえます( ⸝⸝⸝ ̫⸝⸝⸝)◦♡︎

馬肉の角煮は
驚くほど柔らかくほろほろしていて
ほんのりした甘さがあります‪⸜♡⸝‍‬



馬刺し5種盛り

九州の甘口醤油の他、青森風しょうが味噌、会津風辛みそ、岩塩が用意されています︎︎𓂃⟡.·

この日の部位は赤身、フタエゴ、たてがみ、ロース、ヒレでした(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

馬肉にもいくつも部位の種類がありますが
脂がのっている部位でも超ヘルシーٜ ྀི ͚ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ͚ ྀིᡘ݂❤︎

年中ダイエットの私にとっては
もう嬉しいでしかない(՞⸝⸝o̴̶̷̥᷅ ̫ o̴̶̷᷄⸝⸝՞)و

高たんぱく・低カロリーのため大注目肉です໒꒰ྀི മ ̫ മ ꒱ྀིა

馬肉の甘みが口の中に広がりとろけるような食感があります( ¯ᵕ¯ )♡



名物!トモバラ炙りにぎり

馬バラ肉をバーナーで炙って仕上げます҉*\( * ॑˘ ॑* )

脂と赤身が交差するあばら肉は
濃厚で脂の美味しさを楽しめました•*¨*•.¸¸♬︎

脂がくどくなく濃厚な風味なので
刺しはもちろんですが
軽く炙ると絶品(˶ᐢᗜᐢ˶)



馬肉専門店だけあり
馬肉を使った料理が充実していて
味わえたのはごく一部です> < ♡

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2ヶ月前・7 views

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