sakur776さんが投稿した口コミ
鮨 あしべ
鮨あしべにてランチです。
錦でも一等地にそびえ立っています。
平日の十二時前、他に客は、いませんでした。
道路に面したカウンターに着席。
いただいたのは海鮮華チラシ
茶碗蒸し・赤だし付 1500円
赤シャリに
子持ちコブ
まぐろ
サーモン
きゅうり
玉子
タコ
ホタテ
穴子
海老
白身
等々
写真にあった「いくら」がないと思ったら
茶碗蒸しに乗ってました。
個人的には、いくらが温まると、香りが飛ぶので
ちらし寿司に載せたほうが良いですね。
後、ちょっと食べ辛いです。ネタをここまで細かくするなら、ネタに味を付けるとか、専用のタレがあったほうが良いですね。
もう一言、茶碗蒸し香りあれば赤だしは不要だと思います。
色々書きましたがもうひと工夫期待します。
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2ヶ月前・10 views